15 mars 09

~ Gratins poires-chocolat simplissimes

Je reste dans l'alliance poires-chocolat, qui est pour moi une alliance exquise. Il vous faut....pour 2 personnes 1 poire 20g de farine ½ cuill soupe de cacao non sucré 1 œuf 17,5 cL de lait ½ écrémé 15 g de sucre en poudre Mode d'emploiPréchauffer le four th.6.Peler et couper la poire en 2. Emincer chaque quartier en lamelles.Disposer chaque quartier émincé dans 2 ramequins préalablement graissés. Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao, une pincée de sel. ... [Lire la suite]
Posté par Esmeralda_ à 09:09 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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