Le Ventre sur Pattes

Pour une cuisine simple et gourmande!

06 janv. 08

~ Chococoulant du nouvel an... ~

Ce gateau est devenu un classique. Il nous a régalé pour le nouvel an, mais c'est LE gateau de toutes les occasions! Peu de temps de préparation, peu de vaisselle salie, ce fondant-coulant raviera toutes les papilles!

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Ingrédients:
400g de chocolat
100g de beuure
4 oeufs
140g de farine
150g de sucre

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Préparation:
Préchauffer le four th 5-6.Pour le reste, c'est tout simple: faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.Hors du feu, ajouter le sucre, puis laisser refroidir un peu.
Incorporer ensuite les oeufs entiers et la farine. Cuire 15-20 minutes au fiour.

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Posté par Esmeralda_ à 11:27 - Commentaires [22] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

c'est trop mortel!!! c'est bien un gateau qui me plait: fort en chocolat!

Posté par margot, 06 janv. 08 à 11:36

Woua!!!trop dur de résister, je le sent fondre dans ma bouche.Hum!!!!!

Posté par christine, 06 janv. 08 à 12:17

Moi, j'avais fait dans l'chocolat pour noël... Une réussite tout comme toi !! :D
cf ici : http://baluchon.hautetfort.com/archive/2007/12/25/le-miam-de-noel.html

Posté par Baluchon, 06 janv. 08 à 12:39

Hannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!
Et les bonnes résolutions de 2008 ???
Envolées en un clin d'oeil ...........

Posté par Aurel, 06 janv. 08 à 13:00

Hmmmm... Il a l'air vraiment bon ! Encore un gâteau au chocolat à tester !

Posté par Barbara, 06 janv. 08 à 13:41

Top de chez top ma Débo! Il est trop trop chouette et je retiens le "peu de vaisselle salie" lol
Tu vas bien sinon? Je ne t'ai pas souhaité la bonne année donc je le fais maintenant: meilleurs voeux pour cette année 2008, plein de succès, de rebondissements, de renontres!
Si tu passes par paris ou que tu as envie de venir un week end, fais signe,
Bises,
Lisanka

Posté par Lisanka, 06 janv. 08 à 14:03

Rien que les photos me font saliver !

Posté par PHILO, 06 janv. 08 à 14:44

j ene peux que craquer devant une telle photo!

Posté par guili_guili, 06 janv. 08 à 15:19

J'imagine cette sensation qui colle aux doigts et au palais!....hummm quelle gourmandise!!!

Tous mes Voeux pour 2008 ma belle!

Posté par Eliz, 07 janv. 08 à 22:50

hummmmmmmmmmm

merci pour la recette:)
je ne raterait pas une occasion pour réaliser ton délicieux gateau!
bonne continuation!

Posté par sarah, 08 janv. 08 à 16:48

quel cuisiniére...

J'ai pris une nouvelle résolution pour cette nouvelle année, je vais aller plus souvent sur ton blog(honte à moi, je sais en plus c'est moi le cobaye...)
Au passage je te remercie pour tous ces petits plats que tu nous cuisine c'est toujours extra.
Mais, pour ce cake au chocolat, tu t'es surpassé, en un seul mot comme je dis (ça déchire).

Ton homme...

Posté par jawade, 16 janv. 08 à 16:27

huuummm ça m'a l'air super bon!!
bises
aurélie

Posté par Cuillere et aujo, 19 janv. 08 à 16:34

he hop un kg de plus; bz patmamy

http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.over-blog.com/

Posté par patmamy, 29 janv. 08 à 06:03

il a l'air extra fondant ton gâteau ! miam.

Posté par christine, 10 févr. 08 à 21:23

AÏe Aïe... c'est honteusement dégoulinant cette chose-là. C'est du 100% chocolat...100%goutu à tous les coup (on oublie bien sur les 100% calories...).

Posté par frijoles, 10 févr. 08 à 22:45

Oh la la, cette photo... Il va falloir que je teste cette recette très vite, ça a l'air trop bon !

Posté par Sophie21, 20 févr. 08 à 19:40

Miammmmmm !! je fonds

Posté par Asmaà, 24 févr. 08 à 21:18

Miammmmmm !! je fonds

Posté par Asmaà, 24 févr. 08 à 21:18

Bonjour! J'ai craqué sur ta recette mais avant de la faire je souhaiterais avoir quelques petites précisions :
- toi, tu le mets à thermostat 5 ou 6?
- combien de temps exactement? Comment savoir s'il est cuit comme il faut étant donné qu'il doit rester coulant au centre apparemment?
- penses tu qu'il peut etre mangé tiède voire encore chaud à l'intérieur? Ou mieux vaut le laisser refroidir?
Merci beaucoup pour tes réponses et ce blog si craquant!!!

Posté par lily, 15 avr. 08 à 13:07

Wouuuaaaa comme il a l'air bon et fondant ce gâteau!
Très chouette ton blog, toutes ces photos me mettent l'eau à la bouche! Je t'ajoute dans mes liens si ca ne te derange pas?!
à bientôt
Biz, Marie

Posté par Amisalsa, 16 avr. 08 à 20:37

Eh bien ça y est j'ai fait le fameux gateau aujourd'hui même...Un grand merci pour cette recette qui dégustée tiède est une pure folie!!! J'adore ce blog ;-)

Posté par lily, 20 avr. 08 à 21:44

Question sur le Chococoulant

Avec ces proportions (400 g de chocolat), je voudrais savoir le nombre de personnes que tu comptes pour ce gâteau?
Et faut-il le préparer la veille , (comme beaucoup de gâteaux au chocolat qui sont meilleurs le lendemain)
Merci et encore bravo pour ton blog!

Posté par marie(au bain M., 25 mai 08 à 20:05

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