20 juin 2006
Salade de fruits jolie jolie jolie...
Quel meilleur dessert l'été, qu'une petite salade de fruits...Je vous propose ma petite recette, simple, rapide et légère....et variable selon l'envie!
Ingrédients: pour 2 coupes:
1 mangue
125g de fraises
1 pomme
4 cuill soupe de fromage blanc à 20%MG
Amandes éffilées
2 cuill soupe de miel
Emincer la pomme en fines tranches, faire de même pour les fraises. Couper la mangue en dés. Disposer dans 2 coupelles, et mettre 2 cuill à soupe de fromage blanc à coté des fruits. Faire couler le miel sur les fruits. Disposer des amandes effilées préalablement grillées à la poêle (attention, très rapide!) sur le fromage blanc.
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