En voyant les jolis tortillas de Cléa, ça a fait tilt: moi aussi j'en ai, bien sagement rangées au fond de mes placards, de ces jolis "crèpes" mexicaines, ....posées là après un de mes (trop) nombreux achats compulsifs!
Comme il ne faut jamais remettre au lendemain ce que l'on peut faire le jour même: Wrap vu, wrap testé!

On peut compter 2-3 tortillas par personne. Ce qui est bien, c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut! J'ai appliqué le mode d'emploi de Cléa...petit récapitulatif avant de se lancer:

- un paquet de tortillas: ok => paquet de tortillas au mais

- un truc à tartiner: ok =>  mon pâté de haricots rouges

- belles feuilles de salade : ok => de la roquette...j'ai rajouté du poivron vert en lamelles et du concombre émincé, et des dés de tomates

- herbes aromatiques : ok => du thym

On tartine généreusement sa tortilla: hpim2390

On garnit : hpim2391.....on roule...comme on peut!

...et on mange ...avec les doigts!

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