Un pain qui sent bon la méditerannée....et qui permet de mettre un peu de soleil dans l'assiette en attendant les beaux jours!

Ingrédients:
250gde farine spécial pain F******
250g de farine de blé complet
275g d'eau
2 cuill soupe de thym
2 cuill soupe de cumin
1 sachet de levure de boulangerie
1 cuill café de sel

Je met tous les ingrédients dans la cuve de ma MAP : eau + 1e farine + sel + 2e farine + thym + cumin + levure.
Mode 1 pain (750g) , prog 3 pain complet, croûte dorée.

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