Le Ventre sur Pattes

31 mars 2006

Pâte de pruneaux

Cette fois, c'est chez Claire du Sens du Goût que l'on va pour déguster cette merveilleuse pâte de pruneaux....très simple à réaliser...que demander de plus! Je n'ai rien changé à la recette, je vous la copie donc telle quelle, mais n'hesitez surtout...

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29 mars 2006

Pudding: le retour!

Quand on aime, on ne compte pas! Séduite par ma recette de pudding aux raisins, j'ai décidé d'opérer une seconde fois....oui, mais en variant, c'est plus amusant! Cette fois, j'ai utilisé du pain d'épices, du lait de soja et une pomme....trio gagnant!...

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29 mars 2006

Spaghettis bolo....version végé!

Y a des jours comme ça, on a des envies de pâtes.....je fouille dans mes placards, et je tombe nez-à-nez avec des spaghettis au blé complet (tiens, un autre achat complusif de mon super supermarché Bio!) Et là...idée! Pourquoi ne pas me faire des spaghettis...

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29 mars 2006

Découvertes culinaires.....le Kamut

J'ai découvert il y a peu que j'habitais à 5 minutes d'un "supermarché" Bio! Moi qui peinais pour trouver des produits végétariens et autres "spécialités" introuvables en grande surface! Au gré de mes visites, j'achète des produits que je ne connais....et...

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27 mars 2006

Méli-mélo de Bricks!

Dans le frigo: 5 feuilles de brick.....il va bien falloir en faire quelque chose quand-même! Me reviennent en tête les photos des bricks de Cléa....c'est l'occasion ou jamais de tester la recette! Histoire de mettre de la couleur dans l'assiette, je décide...

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27 mars 2006

Quinoa verdurette (variante)

Le midi, comme je mange la plupart du temps seule, j'aime bien me faire des assiettes simples mais complètes. La recette d' Assiette végétarienne de Loise m'a donc tout naturellement fait envie! J'ai préparé le Quinoa Verdurette, mais en modifiant légèrement...

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25 mars 2006

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Histoire d'etoffer un peu mon blog, je vous fais partager une recette effectuée il y a déjà plusieurs semaines, avant même de savoir que j'allais me lancer dans l'aventure des blogs! Comme nous étions nombreux, il fallait un grand plat convivial: mon...

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24 mars 2006

Quartiers de pommes de terres aux épices et papillote de poisson et courgette ou Comment tester 2 recettes en 1 repas???

Les quartiers de pommes de terres de Gloubiblog m'ont fait de l'oeil ( pour sa version aux épices, c'est par ici !), d'autant que j'ai moi meme fait l'acquisition de "Marabout Chef spécial pommes de terres".....mais quoi faire pour accompagner ces petites...

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24 mars 2006

Pudding à ma façon

J'adore le pain. Sous toutes ses formes, ses variétés (d'ailleurs, achat d'une MAP en prévision!!)....donc forcémenent, un gateau qui en utilise.....c'est fait pour moi! Aucune recette ne me satisfaisant pleinemenent, j'ai décidé de faire à ma façon,...

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23 mars 2006

Fritatta aux courgettes et tomates séchées

Pour trouver de l'inspiration, j'ai feuilleté mes nombreux livres de cuisine, et mon choix s'est portée vers une recette aux saverus méditerranéennes......la recette est issue de "100 recettes à faible indice glycémique", de Antony Worrall Thompson, collection...

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22 mars 2006

Qaund l'Asie rencontre le Maghreb....

Après cette grosse journée, envie d'un repas vite fait, bien fait....mais bon, envie de bien manger quand meme!! Après inspection du frigo et des placards, je me lance dans une recette personnelle..... Ingrédients: chou chinoistofusemoule completesauce...

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22 mars 2006

Mon meilleur sandwich du monde à moi!!!!!

J'ai peu l'occasion de me préparer des sandwich...et oui, période de "chomage forcé" oblige...(dur dur de décrocher son premier emploi!), je suis contrainte de prendre mes repas à la maison, et souvent toute seule! Au moins, ça me laisse du temps pour...

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21 mars 2006

Opération espadon!

Hier, journée courses....je m'arrete devant l'étal du poissonnier...Et là, je vois de l'espadon en barquette....j'adore le thon, ça y ressemble beaucoup d'aspect....je me dis "pourquoi pas tenter?!" et hop, ni 1 ni 2, l'espadon se retrouve dans mon caddie.......

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20 mars 2006

Ma 1e recette!

Pour baptiser ce post, j'ai choisi une recette de poisson: je me suis inspirée de la recette de saumon de Tiloucuisine (http://tiloucuisine.canalblog.com/archives/poisson/index.html), que j'ai adapté avec mes ingrédients! j'ai remplacé le saumon par du...

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20 mars 2006

une petite nouvelle!

Bon ça y est, j'ai décidé de me lancer....je sais, vous allez dire...."encore un blog de cuisine ".....!!! Bon, je suis encore un "bébé" en cuisine, et j'ai beaucoup de choses à apprendre! Je ne prétends aucunement rivaliser avec les autres blogs! Je...

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