J'ai peu l'occasion de me préparer des sandwich...et oui, période de "chomage forcé" oblige...(dur dur de décrocher son premier emploi!), je suis contrainte de prendre mes repas à la maison, et souvent toute seule!
Au moins, ça me laisse du temps pour tester les recettes de la blogosphère...faut voir les choses du bon côté! 
Toutefois, aujourd'hui, journée formation (programme "du diplome à l'emploi"  organisé par la chambre de commerce de ma ville) donc ce midi........sandwich!!

voila la bete....sous toutes ses coutures:

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ingrédients : 3 tranches de pain de seigle complet ou Pumpernickel (d'ailleurs, si quelqu'un a une recette....)
                           saumon fumé
                           roquette
                           fromage blanc   
                           assaisonnement: citron + poivre

Et bah.....c'etait bien bon!